记一次考试旅行

作者: Curtis

2025年9月12日至13日,去了澳门。

12日一大早,就被家母从被窝拉起来了。出家门半个小时之后,就到了机场。熟悉的T3小火车,熟悉的边检e道。只不过这一次,我将解锁一个全新的目的地——中国澳门。3个小时的航程,跟去香港差不多。下了飞机之后,依然是e道。排了一会之后,我就从中国……进入了中国。

旅行中,我偶然邂逅了一家叫海王冰室的餐厅。这家在澳门有几个分店,我去的是皇朝。这家餐厅不是听朋友推荐知道的,而是在大众点评上搜索“叉烧饭”发现的,可以说相当有运气成分了。中午的叉烧滑蛋饭因为有了套餐,便宜了几块。这里提醒一下,叉烧滑蛋饭一定要点太阳蛋(如果有这个选项的话)。吃之前,先把蛋戳开,让蛋液与米饭充分混合。叉烧肥瘦相间,加上先前调配好的酱汁,一看就是刚从锅里出来没多久,充满了锅气。这是我人生中吃过的最好吃的一次叉烧饭,胜过我心中的另外一个白月光——香港的龙邦叉烧。叉烧与鸡蛋的结合相得益彰,裹满蛋液和肉香的米饭也格外美味。颜色上,感觉酱油撒了很多,至少颜色是相当有食欲的。然而,吃起来也却并不感觉很咸,而是完美、恰到好处。可以说,在旅途中要是能来上这么一碗,人生也就毫无遗憾了。

第二天,考完了SAT之后,我们去了大三巴,然后去附近吃饭。本来在大众点评上发现了一家茶餐厅。但是走着走着,我们偶然间在路上,确切来讲都快进村了,发现了一个叫阿志面家的餐馆。吃饭的地方是一个老旧但又不破烂的小平房,非常干净。墙面上贴满了小红书视频的测评截图。“这种店一看就是本地人常来的。”怀揣着这样的心情,我们走进了餐馆。果不其然,店里几乎全是讲广东话的食客。我的主菜是一碗鳗鱼面,不到六十澳门元,但是给了几乎一整条鳗鱼,属于是非常实惠了。鳗鱼略微有点硬,但是丝毫不影响它的好吃。棕色的鱼身,咸中带一点甜,最经典的果然就是最好吃的。我妈甚至多叫了一大碗牛腩,里面有不少牛筋,切得特别大块。牛筋吃起来软中带了一点筋道,非常独特的口感。牛腩肥瘦相间,颜色很深,让人充满食欲。我就一口面,一口鱼,一口肉地大快朵颐。这简直是肉食爱好者的福音。回去的路上发了飞机晚餐,但我一点没吃。不仅是因为吃撑了,而且还有由奢入俭难的原因。在我心里,这家小馆子的面就是我永远的白月光。再也没有什么东西比它好吃了,吃飞机餐只会让我觉得痛苦。这大概就是白月光的杀伤力吧。

很多人来澳门就是为了赌博。其实,澳门不只有博彩。这座小城也有属于自己的勃勃生机的旅游业。美食,美景,还有比香港好得多的服务态度。感谢祖国,在人生最好的时间不出国门就探索到如此美妙的旅游目的地。


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